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Viande halal et viande provenant d’un animal immolé par des gens du Livre

Question

Je vis dans un petit village où résident une petite communauté de musulmans. Dans le village, il y a une mosquée qui fournit de la viande halal, mais mes amis s'entêtent à dire que toute autre viande disponible ailleurs est permise, car l’animal a été immolé par des gens du Livre. Cette viande que l'on trouve ailleurs que dans cette mosquée est-elle donc licite, détestable ou illicite ?
Est-il permis de consommer de la viande provenant d'une autre source que de la mosquée alors que celle-ci fournit de la viande halal ?

Réponse

Louange à Allah et que la paix et la bénédiction soient sur Son Prophète et Messager, Mohammed, ainsi que sur sa famille et ses Compagnons :

Le Coran, la Sunna et l'unanimité des musulmans sur la question démontrent qu'il est permis de consommer la viande des bêtes immolées par les gens du Livre. Allah, exalté soit-Il, dit (sens du verset) :
« "Vous sont permises, aujourd'hui, les bonnes nourritures. Vous est permise la nourriture des gens du Livre, et votre propre nourriture leur est permise. [...] » (Coran 5/5)

Ainsi, tout animal qu'ils immolent de la manière connue de tous et consistant à trancher les deux carotides et le pharynx nous est licite à la consommation. Par contre, tout animal qu'ils tuent de toute autre manière, comme par électrocution ou étranglement, est considéré comme une bête trouvée morte et nous est illicite à la consommation. Allah, exalté soit-Il, dit (sens du verset) : « Vous sont interdits la bête trouvée morte, le sang, la chair de porc, [...] » (Coran 5/3)

Par conséquent, étant donné que l'on n’a pas entendu dire que l’animal avait été tué par électrocution ou par une autre méthode illicite, celui-ci reste donc licite à la consommation. Par contre, si l'on sait qu'il n'a pas été immolé dans le respect des règles islamiques, il est alors illicite à la consommation. De même, si la pratique générale dans le pays consiste à ne pas respecter les règles islamiques de l'immolation, les animaux de ce pays ne sont alors pas licites à la consommation. Par ailleurs, étant donné qu'il y a des fournisseurs de viande halal musulmans dans votre village, le mieux est alors de ne pas vous fournir en viande chez des non-musulmans.

Et Allah sait mieux.

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