Café con cardamomo

19/07/2009| IslamWeb

• Café en grano
• 8 semillas de cardamomo
• 1 cucharada de azúcar en polvo por persona

Molemos el café y el cardamomo juntos hasta obtener un polvo muy fino.
Calentamos agua en un cazo, le añadimos el azúcar y el café molido, removemos y apartamos del fuego. Dejamos reposar unos minutos y servimos.

Valor calórico por persona: 40 calorías