الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فإن الحيوانات المذكورة كغيرها من الحيوانات البرية لا يحل أكلها إلا بالذكاة الشرعية، ولا تصح الذكاة إلا بآلة حادة يتم بها قطع الحلقوم والودجين من مسلم أو كتابي مميز عاقل، قال العلامة خليل بن إسحاق المالكي في المختصر: الذكاة قطع مميز بناكح تمام الحلقوم والودجين...
وعلى ذلك فإن قطع رأس الحمام والجربوع باليد لا تصح به ذكاة، ولا يجوز أكل ما قتل بهذه الطريقة لأنها ميتة محضة، والله تعالى يقول: حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ .... {المائدة:3}.
والله أعلم.